La compañía aérea Monarch ya entrega a sus pasajeros los productos inventados por Spence.
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Inventaron un menú para perder el miedo a volar y combatir el jet lag

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Estudios científicos encontraron una relación no causal entre un gran jet lag social y varios indicadores metabólicos de una salud pobre.

Jet lag social: qué es y cómo puede afectar al cuerpo

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Los tiempos tardíos de las comidas pueden retrasar varias horas los ritmos de azúcar en sangre.

El horario de las comidas altera tu reloj biológico