El titular de la Asociación de Panaderos de Rosario, Gerardo Di Cosco, advirtió que los molinos harineros ya avisaron que para la semana próxima aún no hay valores de venta. “Estamos trabajando con stock. La semana que viene no sabemos. Todos los otros insumos de panadería aumentaron un 10 por ciento", indicó Di Cosco.
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Panaderos: sin precios de referencia en la bolsa de harina (Gerardo Di Cosco)
