Este viernes a las 18.30, en la librería Homo Sapiens (Sarmiento 829), presentan Azafrán, un libro para revivir la historia de la inmigración española en la Argentina a través de hermosos relatos y deliciosas recetas.
La actividad es organizada por la editorial Planeta y de la misma participarán sus autoras: Viviana Lepes y Lucrecia Mirad.
La actividad es libre y gratuita, y la capacidad está sujeta a la sala.
Sobre Azafrán
“Un día cualquiera, charlando entre primas, hojeábamos la biblioteca que habíamos recibido de herencia. Todos los libros de cocina de nuestra familia. Mientras los acomodábamos en los estantes, Viviana juntaba información para organizar nuestro árbol genealógico. Hablando y pidiendo datos, apelábamos a la memoria de amigos y parientes; las anécdotas empezaron a caer. Decidimos anotarlas y mezclarlas con las recetas para armar una historia que no era la nuestra, sino la de todos. En nuestro libro nos enfocamos en el amor, en los amores: la comida, el canto, los hijos, los nietos. No lo hicimos por negar la parte dura de la vida, sino para ofrecer al lector un lugar confortable desde donde revisar su memoria”, explican la autoras en el libro.
Ambas relatan juntas la vida de una abuela que son todas las abuelas y es, también, un homenaje a ellas.
Viviana Lepes nació en Casilda y vive en Buenos Aires. Es maestra y aficionada a las ollas y sartenes. Junto con su sobrina Narda Lepes inició su paso por la televisión en el programa Doña Petrona por Narda en 2010.
Actualmente colabora con sus recetas en varias publicaciones y semanarios. Publicó en 2012, Las Recetas de la Tía Vivi. Conservas y Freezers.
