El ciclo de formación sobre Alimentación Saludable, Manipulación de Alimentos y Prevención de Plagas “Entre Saberes”, destinado a representantes de comedores comunitarios, cierra este martes 12 de diciembre. De 10 a 12, en el Centro Cultural Roberto Fontanarrosa (San Martín 1080), se realizará la entrega de certificados.
Durante 2017, la Municipalidad de Rosario llevó adelante 31 encuentros de los que participaron representantes de 79 instituciones comunitarias de los distritos Noroeste, Norte, Oeste, Sudoeste y Sur.
En cada jornada se trabajó en el fortalecimiento de lazos y redes con otras instituciones barriales, apuntando a mejorar la calidad alimentaria de lo que se produce en cada comedor comunitario, aprendiendo a identificar necesidades y a trabajar en soluciones conjuntas
Las capacitaciones estuvieron a cargo del programa Educación para la Salud dependiente de la Secretaría de Salud Pública; del Departamento de Educación y Epidemiología del Instituto del Alimento, de la Dirección de Vectores de la Dirección General de Parques y Paseos, de la Secretaría de Economía Social, y de la Dirección de Gestión Territorial, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Social.
