El Senado provincial dio media sanción este jueves a un proyecto que promueve el consumo responsable de sal por parte de clientes en restaurantes, confiterías y bares.

La inciativa del senador del PJ Alberto Crossetti establece que el uso de ese condimiento “será de uso exclusivo para el chef a la hora de realizar las comidas y queda prohibido su ofrecimiento para uso discrecional del cliente”.

Asimismo, los locales estarán obligados “a difundir información sobre los efectos nocivos del consumo de sal y se aplicará un sistema de multas y sanciones para aquellos que incumplan con la norma”.

Otros temas en el Senado

Para ser puesta en funcionamiento, el proyecto deberá ser tratado ahora por Diputados y luego promulgada y reglamentada por el Ejecutivo.

Por otra parte, se sancionó un pedido de informes del senador Hugo Pucheta que solicita al Poder Ejecutivo información sobre las causas y orígenes de los homicidios producidos en las ciudades de Santa Fe y Rosario, así como también las medidas propuestas para enfrentar las consecuencias de los delitos relacionados con drogas.

En tanto, la Cámara de Senadores rechazó las modificaciones realizadas por Diputados al proyecto que faculta a municipios y comunas a afectar el 50 por ciento del destino de ingresos provenientes del Fondo para la Construcción de Obras Menores y Adquisición de Equipamientos para ser aplicado a gastos corrientes, de manera excepcional para el año 2011.

En la sesión de este jueves, no se trató el pase a planta permanente para unos 300 empleados de la Empresa Provincial de la Energía (EPE) que sancionó la Cámara de Diputados la semana pasada.