Desde la Cámara de Supermercados de Rosario (Casar) advirtieron que en lo que va del año viene mutando el consumo de los rosarinos a la hora de comprar productos. A diferencia de lo que ocurrió durante el 2023, según sostienen, este año la gente no hace grandes compras y está pendiente de ofertas y promociones.
“El consumidor del año pasado buscaba de alguna manera cuidar el poder adquisitivo y, ni bien tenía la disponibilidad invertía la plata en productos porque los aumentos eran permanentes”, sostuvo en Radiópolis (Radio 2), el titular de la Casar, Sergio Cassinerio.
La diferencia con este año, según el referente de los supermercadistas, es que la gente “compra muy corto”. “Ven que los productos bajan de precios por promociones en función de que la industria toma nota de que la baja del consumo y muchas veces una cuestión de fechas y aptitudes del producto la industria modifica su precio. Ahí está la capacidad del consumidor de detectar eso y optimizar su compra”, analizó.
Con respecto al tipo de productos que buscan los clientes, Cassinerio aseveró que algunos rubros que tuvieron grandes aumentos, como bebidas alcohólicas y gaseosas, “la gente directamente los corrió del consumo”. “En otros casos también se da que están llevando lo que llevaban siempre pero en presentaciones menores o en marcas que antes no consumía pero que sabiendo que son el mismo producto, cambia la marca de toda la vida del consumidor y busca nuevas alternativas, que las hay”, remarcó el titular de Casar.
Por su parte, la gerenta de la Cámara de Supermercadistas, Verónica Solimi, ratificó también en Radio 2 que la gente utiliza mucho los “descuentos que hay en el día a día”.
“Después de los aumentos de fines del año pasado y principio de este, que hubo aumentos exorbitantes, se habló mucho con la industria que se ha comportado bastante estable en estos meses” indicó.
“Generalmente se ha parado el tema de cuotas para alimentos pero si se ha notado que el ticket por tarjeta aumentó, sobre todo por las promociones bancarias. La gente aprovecha esas promociones diarias”, resaltó Solmi.
