Este domingo continúan las actividades de BioMercado, en un edición especial y aumentada para celebrar el Día de la madre. Se trata de la edición más grande del año de la feria de la que participan 150 expositores
Desde las 9 a hasta las 19, en el parque de las Colectividades, los visitantes podrán apreciar y adquirir productos elaborados con materiales recuperados, reciclados y reutilizados. Además, habrá talleres, demostraciones, exposiciones y charlas.
La grilla de actividades con entrada libre y gratuita –que comenzó el último sábado– se extiende a este lunes, en el mismo horario.
En el BioMercado, emprendedores sociales exponen alimentos saludables, objetos deco realizados con materiales reutilizables, accesorios, plantas y plantines agroecológicos así como los productos del proyecto Cinturón Verde.
Y a las clases de cocina fácil y nutritiva, se suma la oferta de casas naturistas y dietéticas.
A su vez, y en el marco de la promoción permanente de valores de la economía social y de un estilo de vida sano y saludable, los talleres que se dictan involucran variadas temáticas: desde conocer secretos de la cocina natural y sana y técnicas de reciclado que permiten la disminución de residuos y la reutilización de los mismos, hasta adentrarse en la práctica del yoga, la meditación y la arquitectura verde.
La grilla de este domingo
12:00 - Taller de Cocina de primavera: las ensaladas,Cocineros RCI.
14:00 - Arquitectura Verde: Para vivir mejor, Proyecto Janus.
15:00 - Botiquin Natural Bach, Cecilia Muzzio.
16:00 - Charla sobre Soberanía Alimentaria, Programa de Agricultura Urbana.
17:00 - Iluminando Rosario. Festival de Música, Medicina y Culturas Alternativas, Difusión Mística y Casa Haira Haira.
La grilla de este lunes
11:00 - Conocé tu Biotipo, Aasana.
11:00 a 13:00 - Doña Petrona. La Cocina de Supersaludable, Secretaría de Ambiente y Espacio Público.
12:00 - Shukuyaki, Cocina Tradicional Japonesa, Yromi.
14:00 - Flores de Bach, elaboración de cremas, Cecilia Muzzio.
15:00 - Taller de Bio Construcción, Pablo Debuc - Lucila Rosenberg.
16:00 - Taller de Aromáticas, Programa de Agricultura Urbana.
17:00 - Abordaje holístico a través de la Medicina China,Mariano Schneider.
18:00 - Tiempo de Transiciones. La situación alimentaria Nutricional en Argentina, Guillermo Scarinci. ¿Qué es alimentarse saludablemente? Nuevos paradigmas, verdades o modos, Victor Schuatz.
Los emprendedores que integran el BioMercado surgieron y se desarrollaron en el marco de los distintos programas específicos que lleva adelante la Secretaría de Economía Social.