Este 20 junio Rosario conmemorará el Día de la Bandera con distintas actividades que van desde los actos protocolares con los que se recordará el 203° aniversario del fallecimiento del general Manuel Belgrano y se procederá a jura de la bandera para alumnos de escuelas primarias, hasta el tradicional concurso de asado a la estaca.
Desde el Parque Nacional a la Bandera, El Tres retrató cómo se vive jornada previa, con los primeros asadores y puesteros.
“La ciudad se vuelve a apropiar de estos festejos y a poner el acento en nuestro patrimonio”, indicó el secretario de Cultura municipal, Dante Taparelli, al móvil de De 12 a 14.
Los más de 80 equipos de asadores a la estaca que participarán del concurso nacional comenzarán a llegar al Parque a la Bandera a las 6 de este martes para iniciar los preparativos. Hasta la ciudad llegarán competidores de distintas partes del país y de países vecinos, como Chile.
El encuentro de asadores comenzará a las 7 y finalizará a las 12:30, con la entrega de menciones y premios a ganadores/as y participantes destacados. A las 13 está previsto el expendio al público de costillares asados a la estaca,
A cuánto el asado
Para quienes tengan en mente probar algún plato, la porción de asado para dos personas rondará los cinco mil pesos. El plato viene con guarnición que puede ser ensalada o un chorizo según el puesto.
Este año, la celebración suma una segunda competencia gastronómica: el concurso de empanadas. Se prevé que habrá de distintos gustos como criollas, de carne y de verduras.
Música y feria
Desde las 11 se iniciará la programación artística en que incluirá bailes típicos, dos escenarios y feria de artesanos y de economía social.
Dj Wayra, Kimbara, Hernán Flores Cuarteto, Todavía Cantamos, Rosario Smowing, Raly Barrionuevo y La Vanidosa son algunos de los artistas confirmados en la grilla de actividades.