El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, aseguró este jueves que se está terminando de diseñar el mecanismo para la exportación de carne vacuna, teniendo en cuenta que el domingo vence la restricción de 30 días para la comercialización al mercado internacional.
“La idea justamente es poder retomar el camino de la exportación la semana que viene, con un nuevo esquema de reglas de juego que estamos terminando de ajustar”, anunció Kulfas.
Según explicó el funcionario, buscan “garantizar la carne en la mesa de los argentinos y que todos los cortes populares estén a precios accesibles”.
Respecto de cómo es ese nuevo esquema, indicó: “Los detalles los daremos a conocer en las próximas horas. En principio la idea es que se pueda volver a exportar, pero con un esquema que permita garantizar una mayor presencia de carne en el mercado interno”, agregó.
“Hemos tenido varios encuentros con sectores de la producción y exportación de carne. La salida de esto es que Argentina pueda superar la barrera histórica de 3 millones de toneladas al año de carne vacuna. Si pudiéramos ir a un nivel de 5 millones, que es nuestro gran objetivo, en ese caso, podríamos garantizarnos 3 millones de toneladas para el mercado interno que permitiría recuperar el consumo y al mismo tiempo podríamos contar con 2 millones de toneladas para exportar, que sería el doble de lo exportado el año pasado”, agregó el funcionario.
Además, comentó: “También estamos terminando de limpiar el padrón de exportadores donde encontramos un montón que estaban haciendo maniobras truchas, evasión y sub facturación de exportaciones”.
En definitiva, resumió: “Para ser bien claros, es un trabajo en conjunto. La solución virtuosa lleva tiempo. Hasta llegar a la meta de producción de carne de 5 millones de toneladas, tenemos que ir a un mecanismo de transición que no es contra de nadie y es favor de todos, y sobre todo a favor de cuidar a los argentinos”.
